Čekankovité (CICHORIACEAE)

• patří do rodu Hvězdnicotvaré (Asterales) nebo také Složnokvěté (Compositae)
• rozšíření téměř po celém světě, obsahuje zhruba 5000 mikrospecií
• někteří zástupci jsou pěstováni jako zelenina nebo náhražky jiných potravin (např. čekankový kořen)
• listy jsou bezpalistnaté, rozloženy střídavě nebo v přízemní růžici
• květ je úbor s jazykovitými květy
• plodem je nažka s chmýrem nebo bez něj, chmýr se tvoří přeměnou kalichu
• zásobní látkou plodu je inulin

(2)